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Receta de pan de calabaza y queso crema

Receta de pan de calabaza y queso crema


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Este pan de calabaza es delicioso. Es dulce, ligeramente especiado e increíblemente húmedo. Sirva en rodajas gruesas para el té de la tarde, los elevenses, el postre o póngalo en almuerzos para llevar.

47 personas hicieron esto

IngredientesRinde: 2 panes

  • 500 g de azúcar en polvo
  • 225 g de queso crema
  • 110 g de margarina ablandada
  • 4 huevos
  • 425 g de puré de calabaza
  • 450 g de harina común
  • 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1/2 cucharadita de levadura en polvo
  • 1/4 de cucharadita de clavo molido
  • 135g de nueces picadas

MétodoPreparación: 15min ›Cocción: 1 hora› Listo en: 1 hora y 15 minutos

  1. Precalentar el horno a 180 C / Gas 4. Engrasar dos moldes de pan de 23x13cm.
  2. En un tazón grande, mezcle el azúcar, el queso crema y la margarina. Agregue los huevos, uno a la vez, mezclando bien después de cada adición. Incorpora la calabaza; mezclando hasta que esté completamente incorporado. Combine la harina, el bicarbonato de sodio, la sal, la canela, el polvo de hornear y el clavo. Mezcle los ingredientes secos en la mezcla de calabaza; revolviendo hasta que se humedezca. Incorpora las nueces. Divida la masa uniformemente entre las dos latas.
  3. Hornea a 180 C / Gas 4 durante 60 minutos o hasta que al insertar una brocheta en el centro de un pan salga limpio. Deje enfriar en las latas durante 5 minutos y luego retírelas para que se enfríen completamente sobre una rejilla de alambre.

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Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(56)

Reseñas en inglés (45)

por HEATHER AJAYI

¡Este pan es tan bueno! No agregué nueces y me alegré. En lugar de en moldes para pan, lo hice en moldes para brownie y lo corté en cuadrados ... e hice magdalenas para los niños con glaseado de queso crema. ¡Fue un gran éxito tanto para adultos como para niños! A + -23 noviembre 2000

por sillyfish

esta no es la primera vez que hago este pan y siempre ha sido un gran acierto, muy buen sabor, lo he hecho con 2 tazas de puré de calabaza y calabaza enlatada, no hay diferencia, ambas muy ricas. Lo único que noté es que tuve que hornearlo unos 10 minutos más de lo recomendado. Gracias por esta receta, la haré una y otra vez.-09 de octubre de 2005


Receta de pan de calabaza con queso crema

Huelo calabaza en el aire. En esta época del año tengo antojos de golosinas de calabaza. Según mi feed de Pinterest, no estoy solo en esto. ¡Dulces de calabaza en abundancia! Además, la línea extralarga de drive-thru para cafés con leche de calabaza es una señal segura de que ha llegado el otoño. Para celebrar la temporada de otoño, tengo un delicioso receta de pan de calabaza con queso crema para compartir con ustedes.

Esta receta de pan de calabaza es decadente al igual que mi tostada francesa de calabaza al horno con glaseado de arce. ¡Es un verdadero placer!

Una de mis recetas favoritas de calabaza.

El clima un poco más fresco me tiene emocionado de volver a encender el horno, después de una pausa de verano, y comenzar a hornear. Mi primer capricho de calabaza de la temporada de otoño fue maravilloso pan de calabaza con queso crema. Fue tan delicioso y algo que volveré a hacer pronto.

Hoy estoy compartiendo mi receta de pan de calabaza con queso crema, en caso de que planee disfrutar un poco esta temporada de otoño.

Desde productos horneados hasta maíz dulce y dulces de Halloween, hay tantas golosinas en esta época del año. Es tan difícil resistirse a todos ellos. Este pan de calabaza con queso crema es una de mis recetas de otoño favoritas y el n. ° 8230 está junto con muffins de queso crema de calabaza, barras de calabaza con glaseado de queso crema de arce y pastel de taza con leche de calabaza y especias.

Si te gusta el pastel de calabaza y el pastel de queso, te encantará este pan de calabaza con un remolino de queso crema. Este pan de calabaza relleno de queso crema es maravilloso y combina perfectamente con tu café matutino.


Consejos para hacer pan de calabaza con queso crema:

  1. No necesita una batidora de pie & # 8211, simplemente combine los ingredientes húmedos con los secos.
  2. Necesitarás un batidora de mano para hacer la capa de queso crema.
  3. Vierta un poco de la masa de calabaza en moldes para pan bien engrasados. Cubra con la capa de queso crema y luego termine con más masa de calabaza. Puedes ver la capa blanca debajo (a la derecha), y me aseguré de cubrir completamente esa capa con la mezcla de calabaza.
  4. Pruebe este pan con un palillo de dientes para asegurarse de que el centro esté listo.

Puede ver a continuación que el centro del pan está ligeramente hundido hacia adentro. Sucede que nos gustan nuestros panes un poquito del lado poco cocido. Sin embargo, es un buen acto de equilibrio, porque no quieres un pan crudo blando. Todos los hornos cocinan de manera diferente, así que definitivamente tenga cuidado de cocinarlo completamente sin que se cocine demasiado. El mío tardó aproximadamente 55 minutos en el horno.

Se acercan las fiestas y este es un excelente pan para regalar.

  1. Prepara el pan.
  2. Congélelo hasta que lo necesite.
  3. Retirar del congelador y envolver con papel bonito.
  4. ¡DAR!

Para otras excelentes recetas de calabaza, no se preocupe, ¡lo tengo cubierto!

¡Disfruta de esta época de calabazas!

Háganos saber si prueban esta receta. Asegúrate de comentar y dejar una reseña en el blog para que pueda ver lo que piensas. También puede darle me gusta a mi página de Facebook, seguirme en Pinterest y verme en Instagram.


Cómo hacer pan de calabaza con glaseado de queso crema

¡Sorprendentemente, haces este increíble pan sin mucho esfuerzo! Nadie creerá lo sencillo que es hacer.

Comience precalentando el horno y forrando su molde para pan con papel pergamino.

Luego, mezcle la harina, la sal, el bicarbonato de sodio y las especias para pastel de calabaza en un tazón mediano.

Luego, usando otro tazón, mezcle los huevos, el azúcar blanca y el azúcar morena hasta que el azúcar se haya disuelto. Luego agregue el aceite, la leche y el puré de calabaza y combine con un batidor.

Agregue lentamente la mezcla de puré de calabaza a los ingredientes secos y revuelva bien. Asegúrese de que no haya grumos.

Luego vierta la masa en el molde para pan y hornee durante 60-70 minutos. Se hace una vez que se puede insertar un palillo en el centro y salir limpio.

Para hacer el glaseado, deberá batir el queso crema y la mantequilla con una batidora de mano o una batidora de pie.

Luego, espolvoree el azúcar en polvo poco a poco y continúe mezclando hasta que el glaseado esté esponjoso.

Agregue la canela molida y la leche para diluir el glaseado. Vierta el glaseado encima del pan de calabaza, córtelo en rodajas y ¡disfrútelo!


Cómo hacer pan de tarta de queso con calabaza

  1. MASA. Mezcle los huevos, el aceite, el azúcar y la vainilla. Luego dobla la calabaza. En un recipiente aparte, mezcle los ingredientes secos. Luego vierta los ingredientes secos en la mezcla de calabaza húmeda y revuelva hasta que quede suave.
  2. RELLENO. Use una batidora eléctrica para batir el queso crema y el azúcar hasta que quede suave. Luego mezcle el huevo y la vainilla. Coloque la mezcla en una bolsa con cierre hermético y corte la punta (esto facilita el montaje en la sartén).
  3. MONTAJE. Vierta la mitad de la masa de calabaza en un molde para pan engrasado 9 & # 2155 & # 8243. Luego, coloque el relleno de queso crema uniformemente sobre la parte superior. A continuación, vierta la masa de calabaza restante sobre el relleno (no más de 3/4 de su capacidad).
  4. HORNEAR. Hornee en el horno a 350 ° F durante aproximadamente 55 a 65 minutos, o hasta que un palillo salga limpio. Transfiera a una rejilla para enfriar, luego corte en rodajas.


Receta fácil de pan de calabaza y queso crema

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Me encanta hacer este pan de queso crema fácil de calabaza para un desayuno rápido. Llegar con solo 5 SmartPoints por pieza en el plan WW FreeStyle significa que esto funciona muy bien para encajar en mi asignación diaria de puntos. También se siente super decadente pero realmente no lo es. En esta receta, he utilizado todos los ingredientes habituales. Si prefiere reducir la ingesta de azúcar, puede sustituir fácilmente el azúcar con su sustituto de azúcar para hornear preferido.

Ingredientes para el pan de queso crema de calabaza

  • Puré de calabaza
  • Huevos
  • Extracto de vainilla
  • Azúcar
  • Harina para todo uso
  • Bicarbonato de sodio
  • Levadura en polvo
  • Sal
  • Pastel de calabaza especias
  • Queso Crema Proteico Philadelphia 2X

Consejos para hacer este pan dulce de calabaza

Como me encanta hacer pan dulce como este pan de calabaza y queso crema, he aprendido algunos trucos para que salgan perfectos en todo momento.

  • Use una cuchara para mezclar a mano los ingredientes húmedos y secos hasta que estén apenas combinados para una opción más liviana y esponjosa. Mezclarlos demasiado puede hacerlos duros y masticables.
  • Hornee en una cazuela de 9 & # 8243x13 & # 8243 para controlar más fácilmente las porciones al cortar
  • Cuando lo congele para uso futuro, córtelo en porciones individuales y envuélvalo para que sea fácil sacar solo lo que necesita del congelador.

Más recetas geniales de calabaza

Nos encanta esta receta de pan de calabaza con queso crema y sabemos que a ti también lo harás. Si desea un poco más de variedad, consulte nuestras recetas vinculadas a continuación para obtener más ideas de calabaza.


Cómo hacer una receta de pan de calabaza con queso crema

Me encantan los panes rápidos por lo fáciles que son. Si bien esta receta tiene el paso adicional del relleno de queso crema, ¡sigue siendo muy fácil!

  • Cubra el molde para pan con papel pergamino o engrase bien.
  • Mezcle los ingredientes húmedos para el pan de calabaza.
  • Agregue los ingredientes secos y mezcle hasta que todo esté combinado.
  • En otro tazón, bata el queso crema hasta que quede suave. Agrega el huevo, el azúcar y la harina.
  • Vierta la mitad de la masa de calabaza en la bandeja para hornear, extienda la mezcla de queso crema sobre la masa y luego agregue la masa de calabaza restante encima.
  • Hornee el pan hasta que esté bien cocido. ¡Déjelo enfriar antes de cortarlo para comerlo!

Recetas de calabaza de otoño más perfectas

Herramientas utilizadas para hacer esta receta de pan de calabaza con queso crema

Necesitas un molde para pan para hacer esta receta, y este es el que usé.
Me gusta forrar la sartén con papel pergamino para que el pan sea fácil de sacar de la sartén.
Para que la mezcla de queso crema quede suave, me gusta usar una batidora para batir el queso crema. ¡Tengo esta batidora de mano que uso todo el tiempo!

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Pan de Calabaza Relleno de Queso Crema

Cuando muerdes el pan de calabaza, lo último que esperarías es una sorpresa pegajosa en el centro. El pan de calabaza relleno de queso crema es una receta de otoño que sorprenderá a su familia y amigos con un centro inesperadamente cremoso. Esta receta fácil de pan de calabaza es deliciosa con un vaso de leche tibia o café caliente. Esto hará que te enamores de la calabaza nuevamente debido al rico sabor y los ingredientes frescos que lo convierten en el pan de calabaza más dulce que jamás hayas probado.

Tamaño del recipiente de cocción Molde para pan de 5 x 9 pulgadas

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Mmm Todas las cosas de calabaza o especias de calabaza durante esta época del año son como hierba gatera para mí. No sé qué es, pero es solo un olor celestial y el sabor más delicioso supongo que se intensifica porque es otoño. La adición del queso crema hace que este pan sea aún mejor y más húmedo.

Es esa época del año en la que parece que no puedo llenarme de calabaza. Este pan de calabaza relleno de queso crema es una receta tan maravillosa y sabrosa. La combinación de calabaza y queso crema es clásica, y la receta es tan fácil de seguir y hacer que simplemente necesita hacer esto para completar sus necesidades de horneado de otoño.

¡Esto se ve tan bien! No es temporada de calabazas, pero todavía me encuentro deseando un poco de pan de calabaza. Mmm

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Pan de calabaza y queso crema

PAN:
1 taza de puré de calabaza puro (sin azúcar) enlatado
1 taza de azúcar blanca granulada
1/2 taza de azúcar morena bien compacta
3 claras de huevo grandes, divididas
1/2 taza de leche descremada
1/4 taza de aceite de canola o vegetal
2 tazas de harina para todo uso
2 1/2 cucharaditas de levadura en polvo
2 cucharaditas de especias para pastel de calabaza
1/4 cucharadita de sal

REMOLINO DE QUESO CREMA:
1 paquete (8 onzas) de queso crema bajo en grasa, ablandado
2 cucharadas de azúcar blanca granulada
1 clara de huevo grande

Direcciones:

1. Precaliente el horno a 350 ° F. Engrase solo el fondo de un molde para pan de 9 & # 2155 pulgadas reservado.

2. Prepara el pan: Batir la calabaza, los azúcares, 3 claras de huevo, la leche y el aceite en un tazón grande.

3. En un recipiente aparte, mezcle la harina, el polvo de hornear, las especias y la sal. Agregue la mezcla de harina a la mezcla húmeda y revuelva hasta que se humedezca.

4. En un tazón mediano, bata los ingredientes en forma de remolino con una batidora eléctrica hasta que estén bien mezclados.

5. Con una cuchara, coloque la mitad de la masa de calabaza en la sartén preparada con la mezcla en forma de remolino de manera uniforme sobre la masa. Cubra con el resto de la masa de calabaza. Use un cuchillo para arrastrar suavemente la masa y girarla, teniendo cuidado de no tocar el fondo o los lados.

6. Hornee 1 hora, o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio. Pase un cuchillo o una espátula fina alrededor de los bordes del molde para aflojar el pan que se enfríe en el molde sobre una rejilla de alambre durante 10 minutos. Retire el pan de la sartén y colóquelo en una rejilla para enfriar completamente.


Pan de calabaza húmedo con glaseado de queso crema

¡Este pan de calabaza húmedo cubierto con glaseado de queso crema es la mejor manera de disfrutar la calabaza este otoño con amigos y familiares!

Así que, las primeras veces que escuché la nueva canción de Taylor Swift, & # 8220Shake it Off & # 8221, pensé que estaba diciendo: & # 8220 Baker & # 8217 va a hornear, hornear, hornear, hornear, hornear.& # 8221 #problemas de blogs de alimentos! No tiene ningún sentido, pero tengo comida en la cabeza y se me conoce por ser terrible para entender las letras de las canciones y pensar que son algo totalmente ridículo. También tengo este pan de calabaza húmedo con glaseado de queso crema en mi mente como todo el tiempo.

Para aquellos de ustedes que no pueden experimentar los cambios climáticos y vivir donde siempre hace calor o un paraíso perfecto de 70 grados durante todo el año, tienen el visto bueno para comenzar a inhalar todas las cosas de calabaza si aún no lo han hecho. ¡Hola Cupcakes de Calabaza y Panqueques de Calabaza! A veces pienso que sería bueno vivir donde no es inferior a 50 y nunca tengo que desechar la nieve / hielo de mi coche, pero luego creo que extrañaría el aire fresco y fresco y usar abrigos (sí, a veces varias ) y botas.

No puedo creer que voy a admitir esto, pero este clima otoñal me está haciendo faltar a la escuela secundaria. Quién dice eso. Sobre todo echo de menos jugar al hockey sobre césped. Me encantaba ser parte de un equipo y correr con un propósito & # 8211 para meter una pelota en una caja. Es uno de los pocos deportes en los que tu uniforme es una falda / falda escocesa. Además, el hockey sobre césped requiere que estés en cuclillas durante casi todo el juego, por lo que mi trasero definitivamente estaba en muy buena forma. ¡decir ah!

¡Yo también extraño la universidad! Incluso las clases y el estudio. Hay algo muy satisfactorio sobre el aprendizaje y también esa sensación de alivio que sientes cuando dejas tu última clase del largo día y te diriges a casa para cambiarte y ponerte ropa cómoda y comer un plato de sopa caliente con tostadas (sí, comí que mucho en la universidad & # 8230 yo De Verdad como tostadas) antes de llegar a los libros.

Está bien, basta con mis divagaciones. ESTE pan es increíble. Tan húmedo y para dayyyys, pero probablemente será devorado antes del día 3. Y luego está el glaseado de queso crema celestial en la parte superior. Realmente debería haber cubierto los lados con él también, pero entonces sería demasiado parecido a un pastel & # 8230 que ya es un poco si miras las calorías o no & # 8217t.

¡Disfruta de este delicioso pan de calabaza húmedo con glaseado de queso crema y esta hermosa temporada de otoño!