Las últimas recetas

Ensalada oriental

Ensalada oriental



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Es tan fácil de preparar ... ¿Quién no sabe cómo hacerlo? Creo que todo el mundo lo sabe, pero la preparación y los ingredientes añadidos son diferentes. Lo hice hoy porque extrañaba los ingredientes ... lo que tenía en casa.

  • 900 gr de patatas
  • 1 pieza de puerro
  • 1/2 cebolla
  • unos trozos de rosquilla en escabeche
  • 4 huevos
  • sal
  • pimienta
  • petróleo

Porciones: 4

Tiempo de preparación: menos de 90 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Ensalada oriental:

Lavar bien las patatas y ponerlas a hervir en una olla con la piel y un poco de sal. Hacemos lo mismo con los huevos. Hasta que hiervan los huevos y las patatas, picar los puerros en tiras finas y las cebollas y ponerles un poco de sal para que se ablanden. También cortamos las rosquillas en tiras. Cuando las patatas estén cocidas, déjalas enfriar un poco, pon los huevos en agua fría. Pelar una calabaza, rallarla y cortarla en rodajas. Limpiamos los huevos y los cortamos en cuatro. Luego agrega un poco de aceite sobre las papas, sal y un poco de pimienta, agrega las rodajas de puerro, la cebolla y las rosquillas. Mezclar todo bien y finalmente agregar los huevos. Revuelva suavemente para que no se desmorone.

La ensalada está lista, lo suficientemente buena para servir.

Buen apetito !


Sitios de consejos

1

Cualquiera puede agregar aceitunas, no soy fan de las aceitunas

2

También puede agregar trozos de jamón prensado o músculos de filete